
Na última sexta-feira (12), mais duas turmas concluíram os cursos de qualificação profissional, oferecidos pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, em parceria com a Prefeitura de Sarandi. O curso de “Vigia” e o de “Preparo de Pães e Bolachas” ministrados pelo Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial). Os cursos têm ajudado profissionais, que já trabalham na área, como o caso da, Alice Martins, que é confeiteira em uma padaria da cidade. “A panificação é diferente da confeitaria, então é importante ampliar o conhecimento, pois vai fazer a diferença no dia a dia. O próximo que eu pretendo fazer é o de salgados”, relata a aluna. Além disso, o curso desperta interesse pelo empreendedorismo. A aluna Lurdes Lopes conta que trabalhava como zeladora e decidiu abrir uma padaria junto com uma amiga. Agora está aperfeiçoando as técnicas para surpreender os futuros clientes. “Eu achei que não ia conseguir, mas o professor foi muito atencioso e superou minhas expectativas, tenho certeza que meus clientes vão gostar dos produtos”, afirma a nova empreendedora. No próximo dia 22 mais duas turmas devem iniciar os cursos de “Encanador” e o de “Preparo de pizza”.